Diagnostik – Geschmacksprüfung

Einige Erkrankungen können zu Geschmackstörungen führen. Die Zunge kann die vier Geschmacksrichtungen süß, sauer, salzig und bitter wahrnehmen. Bei der Geschmacksprüfung werden Lösungen mit den vier Geschmäcken auf die Zunge geträufelt und die Testperson soll diese zuordnen.

Da Geschmackstörungen und Geruchstörungen gern verwechselt werden, kombiniert man meist beide Tests miteinander und hat dann ein gutes Bild welche Störung vorliegt.